Sparkling Wine                                                          Bottle750ml        Glass125ml

Cava Brut Nature Gran Reserva, Bodegas Sumarroca

Catalunya, Spain, 2013                                                       £25                    £5

Crémant d'Alsace, Sans Souffre, Domaine Klur,

Alsace, France                                                                      £45                    £7.50

Classic, Oxney Organic Estate,

Sussex, England, 2015                                                        £60                    £10

Nuria Claverol Brut Reserva Pinot Noir Rosé, Bodegas Sumarroca,

Catalunya, Spain, 2014                                                       £45                    £7.50

Montelocco Lambrusco, DOP, Venturini Baldini,

Emilia-Romagna, Italy, 2016                                              £32                   £6

 

Whites

Casamatta Bianco, IGT, Bibi Graetz,

Tuscany, Italy, 2016                                                             £25                    £5

Falanghina, IGT, Collefrisio,

Abruzzo, Italy, 2016                                                             £31                    £6

Sauvignon Blanc, Iona,

Elgin, South Africa, 2017                                                     £32                    £6

Ananico Field Blend, Quinta do Sibio, Real Companhia Velha,

Douro, Portugal, 2015                                                         £34                   £6.50

Pouilly-Fuissé, Domaine Les Vieux Murs,

Burgundy, France, 2016                                                      £39                   £7

Klur Riesling Grand Cru, Wineck Shlossberg, Domaine Klur

Alsace, France, 2011                                                            £64               £10

Chardonnay, Russian River, Paul Hobbs Wines, Paul Hobbs,

California, USA, 2015                                                           £85               £15

Reds

Casamatta Rosso, IGT, Bibi Graetz,

Tuscany, Italy, 2016                                                             £25               £5

Blauer Zweigelt, QW, Terrassen, Domäne Wachau,

Wachau, Austria, 2015                                                        £32               £6

Morgon, Domaine de Colette,

Beaujolais, France 2016                                                      £33              £6

Elpenor, Julia Kemper,

Dão, Portugal, 2011                                                             £39               £7        

Cabernet Franc Selection, Guerila,

Vipava Valley, Slovenia 2016                                              £39               £7

Solace, Iona,

Elgin, South Africa 2015                                                      £54              £9

Bramare Malbec, Vina Cobos,

Valle de Uco, Argentina, 2015                                            £67              £11

Rose

Biologico Rosato, Terre di Chieti, IGP, Feudo Antico,

Abruzzo, Italy, 2016                                                             £29            £5.50  

Sweet                                                                                                      75ml

Pink Muscat, Stella Bella Wines, 37,5cl

Margaret River, Australia, 2016                                         £26            £5.20

Beerenauslese, Terrassen, Domäne Wachau, 37,5cl

Wachau, Austria, 2017                                                        £40            £8

Pansal del Calàs, Celler de Capçanes, 50cl

Montsant, Spain 2012                                                         £45            £7.50
 

Whisky                                                                                                      35ml

Glengoyne, Highland, 12 years                                                               £6

Glenfarclas, Speyside, 10 years                                                               £5

The Arran Malt, Islands, 14 years                                                            £7

Kilchoman, Islay                                                                                         £6

James Eadie, Speyside, 8 years                                                                £6


Ale

Einstok Icelandic white ale 330ml                                                           £5


Cognac                                                                                                      35ml

Gautret V.S                                                                                                 £5


Liqueur                                                                                                      35ml

Montenegro                                                                                                £5

Limoncello                                                                                                   £5

Magnum cream liqueur                                                                             £5


Port                                                                                                            50ml

LBV 2012, Niepoort                                                                                    £5

Tawny Dee, Niepoort                                                                                 £5

Fine White Port, Delaforce Port                                                                £5

His Eminence’s Choice, 10 years old Tawny, Delaforce Port               £6

Vintage 2000 Port, Delaforce Port                                                           £10


Sherry                                                                                                         50ml

La Bota No 59, Manzanilla Pasada, Equipo Navazos                            £8

La Bota No 75, Palo Cortado Sanlùcar, Equipo Navazos                     £10

Casa del Inca, Pedro Ximenez, Equipo Navazos Montilla-Moriles      £8​


Matching Wine Flights

Standard                                                                                                       £50

Premium                                                                                                       £80


For guests who wish to bring their own wine we offer a corkage charge of £25 per bottle


TEN SEATS, TWO CHEFS, ONE TABLE

0131 281 1689